Safidy hazan-dranomasina tonga lafatra ho an'ny olona sahirana sy mpankafy hazan-dranomasina.Izao no mampiavaka ny angisy mangatsiaka:
☑ kalitao ambony:Ny angisy mangatsiaka ataontsika dia avy amin'ny trondro vao haingana, miantoka ny kalitao sy ny tsirony.Ny tapany tsirairay dia voafantina tsara sy mamirifiry amin'ny fahamatorana faratampony mba hitazonana ny tsirony sy ny firafiny voajanahary.
☑ Mora sy mitsitsy fotoana:Miaraka amin'ny angisy mangatsiaka, azonao atao ny mandingana ny dingana fanadiovana sy fanomanana mandreraka.Tonga efa nodiovina sy notapatapahina mialoha izy io, ka mahatonga azy io haingana sy mora ampiasaina amin'ny fomba fanamboarana tianao indrindra, mampihena be ny fotoana fanomanana.
Avy amin'ny fandrahoan-tsakafo Aziatika nentim-paharazana ka hatramin'ny salady mediteraneana sy ny lovia natono, ny angitsika mangatsiaka dia mifanaraka tsara amin'ny sakafo isan-karazany.Ny henany malefaka sy ny tsirony malefaka dia mahatonga azy io ho akora ilaina amin'ny famoronana sakafo hazan-dranomasina mahandro.
Ny teknikan'ny fampangatsiahana antsika dia manidy ny havaozina sy ny otrikaina, manitatra ny androm-piainan'ny angitsika mangatsiaka.Midika izany fa afaka mitahiry sy manana an'io akora isan-karazany io ianao ao amin'ny frizideranao, vonona hampiasaina isaky ny misy aingam-panahy.
Ny angitsika mangatsiaka dia loharanon'ny proteinina matavy, ambany kaloria ary manankarena vitamina sy mineraly.Miaraka amin'ny votoatiny ambany tavy, safidy mahasalama kokoa izy io mba hanomezana fahafaham-po ny filanao hazan-dranomasina.