Ny fitoniana famatsiana mitohy dia manolo-tena amin'ny famatsiana tsy miovaova ny Katalufa mandritra ny taona.Miaraka amin'ny sambo fanjonoana voalamina tsara ho an'ny tenantsika, afaka miantoka am-pahatokiana ny fandaharam-potoanan'ny fanaterana azo antoka izahay, mba hanananao fiadanan-tsaina foana momba ny fandraisana ny Katalufa ambony.
☑Safidy isan-karazany, na tianao fillet tsotra na sangan'asa nahandro be pitsiny kokoa, ny karazana Catalufa isan-karazany dia manana zavatra mifanaraka amin'ny filanao mahandro.
☑Miaraka amin'ny habe samihafa, ny fanapahana ary ny karazany, dia manana flexibilité ianao hamorona lovia isan-karazany mifanaraka amin'ny tsirony sy ny tiany.
Fahazoan-dalana sy mangarahara Ny Katalufantsika dia azo trandrahana manomboka amin'ny fijinjana ka hatramin'ny fanjifana, manome mangarahara tanteraka amin'ny fomba fitrandrahana sy fanodinana.Tena mirehareha izahay manolotra ity haavon'ny traceability ity, manome fahatokisana ny mpanjifa amin'ny fiaviana sy ny kalitaon'ny vokatray.Ny hasarobidin'ny sakafo sy ny tombontsoa ara-pahasalamana Catalufa dia sakafo hazan-dranomasina mahavelona, manankarena proteinina tena ilaina, asidra matavy, ary manankarena vitaminina sy mineraly.Fanampin'izany, ambany tavy sy kolesterola izy io, ka mahatonga azy ho safidy tsara ho an'ny olona mahatsiaro tena ho salama.Na ny hampiditra hazan-dranomasina bebe kokoa amin'ny sakafonao no tanjonao na mitady safidy mahasalama kokoa amin'ny loharano proteinina hafa ianao, dia manana safidy lehibe i Catalufa.
Ny fanarahan-dalàna sy ny faharetana dia ataontsika laharam-pahamehana ny faharetana sy ny loharano Catalufa tokana avy amin'ny jono manaraka ny fomba fanjonoana tompon'andraikitra, ka miaro ny fahasalaman'ny ranomasina sy ny tontolo iainana an-dranomasina maharitra.Ny fomba fanjonoana maharitra ataontsika dia manamaivana ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana sady miantoka ny famatsiana tsy tapaka an'io hazan-dranomasina matsiro io.Ho fanampin'izay, manaraka ny fitsipika sy fanamarinana rehetra mifandraika amin'izany izahay, miantoka fa ny vokatray dia mahafeno ny fenitra avo indrindra amin'ny kalitao sy ny fiarovana.Raha fintinina, ny fifantenana ny taolana dia tsy manan-tsahala amin'ny indostrian'ny hazan-dranomasina noho ny kalitao, ny fahamendrehana ary ny karazany.
Miaraka amin'ny fanoloran-tenanay tsy mihozongozona amin'ny faharetana sy ny mangarahara, dia tena mirehareha izahay manolotra ity vokatra hazan-dranomasina miavaka ity ho an'ny mpanjifa mahay manavaka manerana izao tontolo izao.Na mpandalina sakafo ianao na olona mitsinjo ny fahasalamana, ny Catalufa anay dia azo antoka fa hanome fahafaham-po ny tsironao ary mihoatra ny nantenainao.